アメリカザリガニ(学名:Procambarus clarkii)は、エビ目(十脚目)ザリガニ下目アメリカザリガニ科に分類されるザリガニの一種。学名は Scapulicambarus clarkii とされることもある。アメリカ合衆国原産で世界各地へ分布を広げる。 日本において本来「ザリガニ
26キロバイト (3,765 語) - 2022年6月28日 (火) 08:37
美味しく食べられるならいいですねwwww

1 凜 ★ :2022/08/01(月) 12:16:23.45ID:pHAEXpLB9

■河北新報(2022年8月1日 6:00)

 宮城県大崎市を拠点に活動するNPO法人「シナイモツゴ郷(さと)の会」が、湖沼の生態系を壊すアメリカザリガニを食べて減らす活動に取り組んでいる。捕獲したザリガニを飲食店に無償提供するほか、スープや春巻きなど多彩なレシピを提案し、ザリガニ料理の普及を図る。捕獲して廃棄するのではなく、消費することが持続可能な駆除活動につながると需要の掘り起こしを図る。

※全文は元記事でお願いします
https://kahoku.news/articles/20220731khn000029.html


(出典 www.nippon.com)




21 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:18:46.29ID:YSCjqA8q0
>>1
ブラックバスとミドリガメも食えるぞ!

36 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:20:41.35ID:UkqSdriG0
>>21
YouTuberが捕まえて喰ってる動画あるよな

35 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:20:39.52ID:S3B7qLQo0
>>1
捕ったどー

43 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:21:07.75ID:OWn0w/qk0
>>1
どんどん召し上がれ。

炊き出しに来る人に提供したら良いじゃん!

92 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:26:48.55ID:OLtRqeS80
>>1
これはいい事だ!!

海外に輸出して、外資を稼ごう!!

5 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:17:34.04ID:1kqqP1LS0
大崎ニューシティかと思った

6 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:17:41.06ID:RSP0aXhh0
食えるの?

9 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:18:09.26ID:qIJiWZNQ0
>>6
海外では高級品や

59 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:22:51.74ID:fTmOk9pO0
>>9
と言っても生息環境の味がするから

ドブでとったザリガニはドブの味がするらしいぞ

70 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:23:58.65ID:RSP0aXhh0
>>9
カタツムリとかザリガニとか
あいつらどこにでもいるもんわざわざクリーンな環境で育てて高級食材として食うの好きなんだな

7 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:17:45.70ID:NrCUAtD+0
捕まえてもつい飼ってしまう

16 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:18:25.37ID:vojX3tTw0
>>7
優しくて好き

74 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:24:15.24ID:s9xYJk7e0
>>7
そして「里帰り」

81 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:25:06.93ID:vJkHkUwF0
>>74
いのちだいじに「キャッチアンドリリース」

13 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:18:18.94ID:8LEmNx4z0
寄生虫がいるからって言われてたけど、ヨーロッパじゃ高級食材なんやな
ガキの頃茹でて食ったことあるが泥臭くて食えなかったわ

23 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:19:06.37ID:nieEAWej0
>>13
ちゃんときれいな水で何週間か置いた?

28 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:19:42.30ID:2UMc7Q4M0
>>13
水の中で時間おいて泥吐かせなかったのか

20 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:18:44.07ID:8A1MQvSZ0
スルメで釣るんだよね?

30 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:19:56.05ID:63anEamq0
>>20
そうそう
スルメを木の枝の先に吊るしてザリガニ釣ったわw

65 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:23:14.81ID:yI10ZEWX0
>>20
オッサンにそんなのもったいないわ。
コレでいいんだよ!っていわれて
ススキの枯れ草で釣ったら普通に釣れたよ。

29 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:19:48.25ID:qbvcKR+c0
田んぼの脇道で大量に踏み潰されてるけど
これ食べるの?

87 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:26:19.67ID:MkxXK7en0
>>29
田んぼに穴開けるんだよあいつら

極端なのは溜池に穴開ける

田んぼの漏水の原因なんだよ

ザリガニは

32 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:20:10.87ID:VjmJnJw40
田んぼに水を張ったらいつの間にかいるのがザリガニ
食料品が値上げしてるから捕まえて食べたらいいんだよ

41 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:20:58.75ID:63anEamq0
>>32
泥抜きと寄生虫処理さえすれば無料で食えちまうんだ!

53 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:21:58.80ID:W8m5oecn0
生かして移動がNGなんだよな
泥抜きしなきゃ駄目だしすぐ殺すとまずそうだし
色々面倒かも

100 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:27:43.56ID:HkngaP9A0
>>53
確かそうだよな
泥抜きできなきゃキツい

58 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:22:40.79ID:hqDc3gae0
豆知識
ブラックバスのいる池には、アメザリもウシガエルもいない。

88 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:26:27.31ID:3Ao1x2kW0
>>58
いや居るぞ

67 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:23:21.51ID:3Wkp1KyD0
海に住んでるザリガニは美味いよ

86 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:26:06.28ID:mamajs1W0
>>67
それロブスターやろ

77 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:24:36.26ID:tZoQM2060
ドブのザリガニなんて食えるわけねえだろ

82 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:25:43.74ID:mEMRsPAG0
>>77
綺麗な水で少し育ててから食えよw

91 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:26:44.36ID:fTmOk9pO0
>>82
情が湧くなー

85 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:25:56.26ID:XjhJzywa0
なんで下準備おおいのに
ミンチにして肥料にしろよ

98 ニューノーマルの名無しさん :2022/08/01(月) 12:27:35.95ID:3Ao1x2kW0
>>85
それが効率的だな
肥料とか飼料とかな